Диета не всегда подразумевает под собой постоянное чувство голода. Современные диеты в этом плане гуманные, и вы можете вкусно кушать и быть сытыми. Одна из таких диет – сырная.
Секрет этого продукта заключается в оптимальном балансе белков и жиров, незаменимых для нас веществ, поэтому такое питание является сытным и безопасным для организма. И в сыре нет углеводов, которые впоследствии становятся лишними килограммами. Так, вы можете в течение пяти дней стать стройнее на пять килограмм.
О пользе сыра
В сыре идеальное соотношение белков и жиров: 30% и 50% соответственно. Сыр – главный источник кальция и фосфора, так необходимых для здоровья и прочности костей и красоты зубов, ногтей и волос. Прекрасный минеральный состав принесет вам огромную пользу весной, когда организм испытывает дефицит полезных веществ.
Давайте побеседуем о том, что делает сыр таким замечательным продуктом для коррекции веса. Как уже писалось, сыр – безуглеводный продукт. То есть, лишних калорий вы не получите, а энергию организм сможет получить из жиров, как полученных извне, так и своих собственных.
Вот так и потратятся лишние килограммы, ваши жировые клетки расщепятся на энергию, и вы начнете худеть. Этим объясняется эффективность диеты – потеря в среднем одного килограмма в день. Но наш организм ежедневно нуждается в строительном материале для клеток, так как идет постоянное обновление тканей. Поэтому не в коем случае нельзя лишать себя белков.
А в сыре белка содержится очень много (этот продукт один из лидеров по содержанию белка), и в составе содержатся все незаменимые аминокислоты. От такой диеты организм не понесет убытков. Но помимо белка нам необходимы и жиры, ведь они тоже являются пластическим материалом, идут на построение мембран клеток.
Немало важно еще раз подчеркнуть сытость такой диеты. Ваш организм с легкостью подстроится под новый режим питания, вы не будете испытывать дискомфорт и голод, думать о еде и в последствии срываться и есть всё подряд. Такой бережный подход к пищеварительной и нервной системе даст великолепный результат.
Еще один положительный момент – вам не нужно тратить много времени на приготовление еды, блюда элементарно просты.
Особые указания
Сыр не содержит витамины, присутствие овощей и фруктов диета не предусматривает, поэтому не сидите на этой диете более семи — десяти дней, иначе высока вероятность развития у вас гиповитаминоза со всеми вытекающими последствиями (снижение иммунитета, тусклость и сухость кожи, слабость, сонливость). В идеале, сырную диету на протяжении этих дней нужно сопровождать приемом поливитаминного комплекса.
Не забываем о противопоказаниях, это важно. К ним следует отнести любые заболевания желудочно-кишечного тракта, иначе избыточная нагрузка белками вызовет обострение болезни, ведь такая работа под силу лишь здоровому пищеварительному аппарату с высокой активностью всех ферментов.
Меню диеты
Диету можно проводить не реже одного раза в два месяца, потому что запасы некоторых веществ нужно восполнять (витамины, углеводы). Не более десяти дней, дробное питание (5-6 раз в день), прием пищи в одни и те же часы. Рекомендовано потребление полутора — двух литров жидкости в сутки (чистая вода или зеленый чай без сахара).
Меню выглядит следующим образом:
- в 8:00 на завтрак чашка чая (лучше зеленого) или кофе без сахара;
- в 10:00 на второй завтрак вареное яйцо;
- в 12:00 на ланч 200г вареной говядины, нежирной свинины или крольчатины;
- в 14:00 на обед 100г сыра, который вам нравится (лучше нежирного, до 12%);
- в 16:00 на полдник 200г творога с низкой массовой долей жира (без сметаны и сахара!);
- в 18:00 на ужин 200г кефира, тоже обезжиренного.
Есть такая разновидность сырной диеты, как винно-сырная. Проводится она обычно один — два дня, не более, в качестве разгрузочных дней. Подразумевается употребление только этих двух продуктов, считается, что такая диета вкусная, дает видимый эффект и поднимает настроение.
Вот и делайте выводы. Выбрать диету можно любую, но заранее следует проанализировать, сможете ли вы выдержать все ее правила. Она будет эффективна только тогда, когда ваше намерение будет осознанным, и вас будут устраивать все условия проведения.
Американские исследователи провели научный эксперимент, анализируя эффективность различных диет. Были выбраны 160 человек-добровольцев с избыточной массой тела.
Они были разделены на группы, в соответствии с тем, кто какую диету решил использовать. Программа была рассчитана на один год, в течение этого промежутка времени с худеющими людьми работали специалисты, помогая четко следовать диете и освещая все тонкости.
Параллельно измерялся вес, и предварительно оценивались результаты. Результаты работы были следующими: в группах, соответствующих диетам, количество похудевших было практически одинаковым (около 25%).
А именно, сбросили вес только те, кто строго следовал рекомендациям, не позволял себе съесть лишнего. А те, кто хоть незначительно отклонялся от намеченного плана питания, не добились результата.
Пусть диета будет самой простой, но при правильном подходе вы останетесь в выигрыше. Воздержитесь от «перебежек» от одной диеты к другой и резкого бросания, так вы только навредите своему здоровью и наберете еще больше килограммов.
По мнению диетологов, сырная диета это отличная возможность результативно уменьшить массу тела всего за несколько дней, не ограничивая себя вкусными деликатесами. Главное, соблюдать определённые рекомендации.
Каким правилам нужно придерживаться, и почему именно сыр включили в ряд диетических продуктов?
Полезные свойства сыра
Всё дело в том, что сыр наделён особым химическим составом, поэтому меню по праву входит в категорию белковых диет. Сыр включает в себя около 27% белка, 50% сухого жира и примерно 80 грамм минеральных веществ, кальция и фосфора. Ингредиенты легко усваиваются организмом, а сама диета не несёт никакой опасности.
В сравнении с другими методиками, питание сырной является более сбалансированной. Женщины утверждают, что им не пришлось испытать привычное угнетающее голодающее состояние, но в тот же момент их вес по немного становился меньше.
Сырная диета рецепты может включать в себя самые разнообразные. Профессионалы советуют ограничить объём порций, но количество приёмов пищи повысить в несколько раз. Из-за того, что каждая порция должна быть небольшой, время между каждым приёмом еды не должно превышать 2-3 часов в течение дня. Врачи не предъявляют особых требований к сыру. Но они отмечают, что если обыкновенный сыр заменить на низко калорийный, результативность диеты повысится в несколько раз. При этом жирность сыра не должна превышать 12 %.
Классическая сырная диета продолжается не более 10 дней. За это время женщинам удаётся снизить около 3 кг лишнего веса, при этом повторный курс можно провести уже через 3 недели. После проведения курса, диетологи советуют использовать разгрузочные сырные дни.
Правила сырной диеты
- Предпочтения лучше отдать твёрдым сортам сыра с жирностью не более 30%. Они не должны быть слишком острые или солёные. Содержание жира в продукте вычитывается по отношению к массе его сухих компонентов без жидкости.
- Меню такого рациона скудно на содержание клетчатки и витаминов, что может повлиять на работу пищеварительной системы. Диетологи советуют не рисковать, так как сырная диета подходит только здоровым людям. При этом период беременности и анемии также относятся к противопоказаниям.
- Диеты, рассчитанные на 7-10 суток должны сопровождаться незначительными физическими нагрузками. К примеру, аэробика, йога, плаванье и т. д.
- Все сырные диеты не могут обойтись без большого потребления жидкости, ведь в сыре содержится большое количество солей.
Результат может достигаться несколькими способами а именно:
- Разгрузочные сырные дни;
- щадящая более длительная семидневная диета.
Многих интересует вопрос, есть ли сырная диета, позволяющая моментально снизить вес? Женщины уверяют, что каждый из способов уникален по-своему, и выбирать его нужно в индивидуальном порядке. Дело в том, что сыр является калорийным продуктом, и он включает в себя много ненужной соли. За один курс похудения удаётся скинуть не более 3 килограмм.
Меню разгрузочной диеты
- Завтрак. Большое зелёное яблоко, 50 гр. нежирного сыра;
- Ланч. Один апельсин;
- Обед. Не более 50 гр. сыра с жирностью не выше 25% и 250 мл. томатного сока;
- Полдник. Один стакан картофельного отвара;
- Ужин. Сыр с жирностью не более 17% - 50 гр.
Придерживаться разгрузочной диеты можно не более 3 суток. За это время женщинам удаётся сбросить 2-3 кг, а также перестроить организм в соответствующий режим, который в дальнейшем будет способствовать потери веса.
Недельная диета
Если не подходит предыдущий способ, сырная неделя диета которой имеет более сбалансированный рацион хоть и не даёт такой значительный результат, но позволит растянуть процесс до 10 дней. По утверждению врачей, таким способом можно снизить массу тела на 6 килограмм.
Сырная диета для быстрого похудения идеально подходит для жаворонков, так как первый приём пищи должен приходиться на 8-9 часов утра, а последний не позже 7 вечера. Промежутки разрешено заполнять обедом и несколькими перекусами. Главное, чтобы между приёмами еды проходило не менее 2,5 часов.
Выбирать можно наиболее вкусный и эффективный способ, к примеру, томатно сырная диета или рацион только со свежими или отварными продуктами. А именно:
- Завтрак.
- Сырный тост с помидором.
- Большое зелёное яблоко с 30 гр. несладких хлопьев с молоком.
- Небольшой кусочек отрубного хлеба и 50 гр сыра;
- Обед.
- Овощной салат с тёртым сыром.
- Ломтик отрубного хлеба и натуральный обезжиренный йогурт.
- Банан, большое зелёное яблоко, тост и 150 гр. фасоли.
- Отварной картофель в мундире, 50 гр. сыра и свежая капуста.
- Ужин.
- Не более 100 гр. тушёной или отварной печени, картофель в мундире и цветная капуста.
- Помидорный соус с чесноком, сыром, зеленью и 75 гр. спагетти.
- Рыбный стейк массой 100 гр., овощной салат и 75 гр. картофеля пюре.
- Перекусы. Для полноценного похудения диетологи советуют использовать виноград, яблоки или груши, а также кефир или натуральный йогурт.
Большинство женщин в восторге, так как диета включает в себя различные варианты, которые можно легко сочетать между собой. Многих интересует вопрос, можно ли при диете есть сырный суп? На этот вопрос диетологи дают однозначный положительный ответ, но отмечают, что готовить его нужно по особенному рецепту.
Чтобы приготовить сырный суп диета категорически запрещает использовать в качестве ингредиентов сливочное масло, сливки, сметану, любые копчёности и картофель. Предпочтение следует отдать грибным или овощным бульонам, а вместо картофеля любые овощи с небольшим содержанием калорий.
Меню огуречно - сырной диеты
Длительность методики не должна превышать 5 дней, иначе огуречно сырная диета может.пойти во вред:
- Завтрак. 250 гр. чёрного кофе или чая с 3-мя отварными яйцами;
- Ланч. Не более 100 гр. сыра и отварного мяса нежирных сортов с 200 гр. свежих огурцов;
- Обед. 200 гр. свежих огурцов и нежирного творога;
- Полдник. 200 гр. огурцов, 150 гр. сыра и 1 варёное яйцо;
- Ужин. 250 гр. кефира и 50 гр. сыра.
Помимо выше перечисленных вариантов, современная индустрия красоты предлагает женщинам и много других эффективных способов похудения. К примеру:
- Сырно-мясная.
- Сырно-молочная.
- Орехово сырная диета.
- Яично сырная диета.
- Сырно-яблочная.
- Сырно-кефирная диета.
Выбирая, к примеру, орехово сырную диету, следует прибавлять горсть орехов в 250 гр. к каждому приёму пищи. Несмотря на то, что орехи являются калорийными, они также способствуют снижению массы тела. Во время соблюдения сырных диет, диетологи категорически запрещают употреблять конфеты и другие сладости.
Сырная диета для быстрого похудения
При выборе диеты, помогающей похудеть, женщины часто ориентируются не только на ее эффективность, длительность, но и на список разрешенных к употреблению продуктов. Это помогает легче переносить дни или недели, в течение которых приходится придерживаться определенного рациона.
Выбором многих становится сырная диета, которая относится к белковым режимам питания. Если сравнивать рацион, предполагающий употребление преимущественно мяса, с данной системой, можно сказать, что белок основного продукта усваивается гораздо легче, нежели мясной. Помимо этого он содержит такие важные элементы, как фосфор, кальций, аминокислоты.
Как действует диета?
При данном рационе организм получает преимущественно белок, а продукты, снабжающие его углеводами и жирами, исключаются либо их потребление сводится к минимуму.
Сырная диета для похудения способствует тому, что организм получает недостаточное количество энергии, поэтому вынужден черпать ее из собственных резервов. При этом используется подкожный жир, благодаря чему теряются лишние кг.
Главное условие эффективности методики – правильный выбор основного продукта. Необходимо учитывать его жирность и калорийность. Он должен быть твердым, а процент содержания в нем жиров должен составлять не более 12%. Калорийность такого продукта составляет порядка 250 кКал/100 г. Как правило, этот вариант диеты предполагает применение дорогих сортов сыра.
Плюсы и минусы системы
К достоинствам режима питания относят:
- Отсутствие необходимости в подсчете калорий в потребляемой пище;
- Блюда рациона не нуждаются в длительном приготовлении;
- По окончании следования методики можно легко, без особой подготовки организма вернуться к обычному рациону;
- В силу питательности основного продукта, при похудении вы не будете испытывать голод.
Есть у методики и недостатки:
Варианты диет
Существует множество разновидностей систем с применением сыра.
На 3 дня
Это одна из методик быстрого похудения. Данная разновидность сырной диеты рассчитана на 3 дня и с ее помощью можно сбросить 3 кг.
- Завтракаем чаем (не добавляя сахар). Можете заменить его на другой напиток – кофе. На ланч кушаем 1 отварное яйцо, ломтик сыра. В обед съедаем сыр (около 100 г) и обезжиренное мясо (200 г). Полдничаем творогом (250 г). Ужинаем стаканом нежирного кефира (можно заменить йогуртом);
- Завтракаем 1 болгарским перцем, ломтиком сыра, запиваем травяным чаем. Ланч 2-го дня состоит из чая и 1-го отварного яйца. Обедаем ломтиком сыра и 200 г мяса кролика, запиваем трапезу минеральной водой. Полдничаем 2-мя свежими огурцами, ломтиком сыра. На ужин кушаем 2 ломтика основного продукта, выпиваем стакан йогурта или кефира.
- Завтракаем 2-мя свежими помидорами, обезжиренным творогом в количестве 150 г. На 2-й завтрак съедаем 100 г спаржи, около 50 г обезжиренного основного продукта, запиваем еду минералкой. Обедаем отварной грудкой куриной (100 г), сыром (100 г), стаканом чая. На ужин едим яблоко (зеленое), ломтик основного продукта.
Винная
Нередко процесс борьбы с лишним весом приходится на отпуск, на который часто планируются поездки, встречи, вечеринки. Все эти мероприятия могут сопровождаться приемом алкоголя. В этом случае вам можно обратить внимание на сырно-винный вариант диеты.
Продолжается она 2-3 дня, а количество потерянных в перспективе кг – 1-1,5. Кроме того, методика способствует выведению шлаков, токсических веществ.
В каждый прием пищи ежедневно съедайте 100 г сыра, кусочек хлеба из пшеницы, пейте вино (50 мл). Оно должно быть сухим, белым. В перерывах между трапезами нужно пить жидкость, количество которой не должно быть менее 0,5 л. Винная диета предполагает, что можно принимать травяные чаи, отвары, зеленый чай и, конечно, воду.
С употреблением колбасы
Следование данной системе должно длиться не дольше 10 дней, а сама она является необычной. Специалисты считают ее разновидностью «кремлевской» методики.
Дневной рацион одинаков для всех дней и является таким:
- В 8 утра выпиваем кофе (сахар не добавляем);
- В 10 часов утра съедаем 1 яйцо отварное;
- В полдень колбасно-сырная диета предполагает есть нежирную колбасу (200 г);
- В 2 часа дня кушаем обезжиренный сыр (100 г);
- В 4 часа дня принимаем обезжиренный творог в количестве 250 г;
- Во время ужина, который должен состояться в 6 часов вечера, выпиваем обезжиренный кефир;
- Ежедневно предложенный рацион позволяет избавляться примерно от 1 кг.
С кефиром
Этот метод считается строгим. Насколько популярна кефирная система похудения, которая позволяет худеть эффективно и достаточно быстро, известно многим. Применение этого продукта вместе с сыром тоже дает хороший результат.
Этот режим питания несложен, он позволяет ежедневно терять порядка 1-1,5 кг, а его длительность не должна превышать 10 дней. Преимуществом этой методики является результативность, благотворное влияние на органы ЖКТ благодаря применению кефира.
Недостатком режима является скудный рацион и его однообразие.
Каждый прием пищи во время следования сырно-кефирной разновидности диеты должен состоять из 100 г творога, приблизительно 100 г сыра, стакана кефира, стакана кофе. Все продукты должны быть обезжиренными.
С овощами
Большинство систем питания с применением молокопродукта отличаются однообразием, но это можно сказать не обо всех из них. Все знают о пользе овощей, которые в сочетании с сыром дадут организму необходимые витамины, полезные вещества.
Данный рацион рассчитан на 5 дней и помогает потерять порядка 4-5 кг:
- Утром съедаем небольшой ломтик основного ингредиента, запиваем молоком. На ланч едим 2 некрупных помидора, ломтик молокопродукта, зелень (сколько хотите). Обедаем огурцом и основным ингредиентом. При этом овощная составляющая может быть другой (обязательно, чтобы она была заменена аналогичным по калорийности продуктом), но лучше применять огурец. Ужинаем отварной курятиной (не более 100 г);
- На завтрак запеките картофель и съешьте его с небольшим кусочком молокопродукта. На ланч сделайте салат из огурцов и капусты, заправьте блюдо соком лимона. Пообедайте основным ингредиентом, запив его стаканом молока. В ужин употребите его с 2-мя морковями;
- Утром едим гороховую кашу, не добавляя в нее каких-либо специй, масла. На второй завтрак кушаем спаржу (примерно 200 г) и немного сыра. Обедаем двумя огурцами и молокопродуктом. Ужин 3-го дня сырно-овощного варианта диеты состоит из фасоли (100 г) и ломтика молокопродукта;
- С утра съедаем 1 перец болгарский, немного основного ингредиента и выпиваем стакан молока. К ланчу отвариваем брокколи. Обедаем салатом из зелени, небольшим количеством молокопродукта. Вечером кушаем отварную курятину (100 г);
- Утром едим основной ингредиент, огурец и выпиваем кефир. На ланч потушите кабачки, баклажаны либо капусту. Обедаем молокопродуктом и 2-мя огурцами. На ужин едим зелень, курятину отварную (около 100 г).
Можно «сидеть » на такой диете 10 дней. Для этого с 6-го дня начните придерживаться режима питания с 1-го дня.
На сегодняшний день существует огромное разнообразие всевозможных диет. Из них можно выбрать такую систему питания, которой приятно пользоваться. Если вы не любите есть рис, вряд ли получится похудеть, питаясь ненавистным блюдом. Другое дело – сырная диета для похудения. Она непременно вам понравится, если вы обожаете этот чудесный продукт. А главное, эта система питания считается достаточно эффективной для избавления от лишнего веса.
Фото Shutterstock
Польза сырной диеты
Сыр – ценный молочный продукт. В нем содержатся витамины А, B12 и B2, которые защищают организм человека от простудных заболеваний. Также эти витамины полезны для регуляции роста, зрения, улучшения . Богат сыр и минералами - цинком, кальцием, фосфором, а также незаменимыми аминокислотами - триптофаном, метионином и лизином.
Благородная плесень, которая имеется в этом продукте, также полезна для здоровья человека. Молочные жиры, входящие в состав сыра, хорошо усваиваются человеческим организмом. Молочный белок, содержащийся в этом продукте, является важным "строительным материалом" для мышц. Он также очень легко усваивается. Благодаря наличию в сыре акстрактивных веществ этот продукт благотворно влияет на пищеварение.
Сырная диета особенно рекомендуется женщинам после 40 лет, поскольку сыр богат кальцием и фосфором, необходимыми для укрепления костной системы, а также для здоровья волос и ногтей. Такую диету соблюдать достаточно легко, так как практически не ощущается чувство голода. Один из ее достоинств – простота, незатейливость, а также отсутствие необходимости в строгом подсчете употребленных калорий и приготовлении сложных блюд .
Особенности сырной диеты
Диета на основе сыра является одной из видов белковых диет, и принцип их действия во многом схож. Из-за отсутствия углеводов организм человека начинает использовать в качестве энергии жиры и белки. Наиболее эффективна диета на сыре в сочетании с фитнесом, будь то зарядка, минимальная физическая нагрузка, упражнения с гантелями.
В рацион питания могут входить низкокалорийные сорта сыра - рикотта, брынза, моцарелла, а также твердые сорта, к примеру, низкокалорийный Friko Light. Для такой диеты не следует выбирать острые, слишком жирные и соленые сыры, оптимальная жирность 10-12 %.
Сырную диету можно соблюдать 7 дней, дольше этого срока диетологи питаться не рекомендуют. Однако если вы хорошо себя чувствуете и у вас не наблюдается негативных проявлений в виде запоров, диареи, неприятного запаха изо рта, можно продлить диету до 10 дней. Питаться следует небольшими порциями 6-7 раз в день.
Использовать диету на сыре желательно летом, когда из-за жары мясо плохо усваивается организмом
Соблюдать такой рацион питания желательно не чаще 2 раза в год. Ведь в сырной диете недостаточное количество углеводов. Именно поэтому не всем под силу выдержать даже 6-7 дней на такой вкусной диете.
Многих людей интересует, сколько лишних килограммов можно сбросить за время недельной диеты на сыре. Потеря лишнего веса бывает стремительной – до 1 кг за день. Таким образом, за 7 дней можно сбросить до 7 кг. Отзывы о результатах сырной диеты достаточно разнообразны: есть и положительные, и отрицательные. Обычно негативные отзывы исходят от тех людей, кто не в должной мере соблюдал принципы и режим этого питания.
Важен постепенный выход из диеты на сыре. Если по ее окончании вы наброситесь на еду, все ваши недельные ограничения будут напрасными. Ежедневно добавляйте в свой рацион питания немного углеводов. Их количество необходимо увеличивать постепенно, пока ваш организм не войдет в обычный режим работы.
Противопоказания диеты на сыре
Главный недостаток сырной диеты – отсутствие витаминов, которые поступают в человеческий организм вместе с растительной пищей. А потому при соблюдении этой системы питания рекомендован прием аптечных витаминов.
Решив сесть на сырную диету, предварительно проконсультируйтесь с лечащим врачом
Диета на сыре противопоказана при:
- аллергии молочные продукты
- заболеваниях почек
- нарушении обмена веществ
- заболеваниях пищеварительной системы
- хронических запорах
- заболеваниях сердца
Меню сырной диеты на 1 неделю
1 день
- Завтрак: 20 г сыра, 1 стакан молока, 1 огурец.
- Второй завтрак: базилик, 4 помидора, 20 г сыра.
- Обед: 1 огурец, 40 г сыра.
- Ужин: 100 г отварной куриной грудки.
Во время диеты на сыре очень важно соблюдать питьевой режим. Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 л чистой питьевой воды
2 день
- Завтрак: 2 печеные картофелины, 30 г сыра.
- Второй завтрак: салат из редиса и белокочанной капусты, заправленный 1-2 ч.л. сока лимона.
- Обед: 1 стакан молока, 20 г сыра.
- Ужин: 4 моркови, 20 г сыра.
3 день
- Завтрак: 1 чашка черного чая, 150 г горохового пюре.
- Второй завтрак: 200 г свежей спаржи, 20 г сыра.
- Обед: 2 огурца, 20 г сыра.
- Ужин: 100 г отварной фасоли или чечевицы, 15 г сыра.
4 день
- Завтрак: 1 сладкий болгарский перец, 20 г сыра.
- Второй завтрак: 100 г сырой или отварной брокколи.
- Обед: листья салата, 40 г тертого сыра.
- Ужин: 100 г отварного нежирного мяса.
5 день
- Завтрак: 1 стакан кефира, 2 помидора, 20 г сыра.
- Второй завтрак: 200 г тушеных кабачков или баклажанов.
- Обед: 2 огурца, 40 г тертого сыра.
- Ужин: 50 г сельдерея, 100 г отварной курицы.
6 день
- Завтрак: 1 чашка кофе или чая.
- Второй завтрак: 1 вареное яйцо.
- Обед: 100 г нежирного вареного мяса, 40 г твердого сыра.
- Ужин: 100 г обезжиренного творога, 20 г сыра, 1 стакан обезжиренного кефира.
7 день
- Завтрак: 2 больших яблока или 1 чашка кофе и 1 плавленый сырок.
- Второй завтрак: 40 г сыра, 1 помидор, зелень.
- Обед: 1 огурец, 150 г творога низкой жирности.
- Ужин: 40 г сыра, 1 бокал белого сухого вина или 1 чашка фруктового чая.
Скоро у вас знаменательная дата, праздник и вам нужно похудеть, чтобы выглядеть эффектно, ярко, восхитительно, только не любите сидеть на голодных диетах, тогда сырная диета поможет вам в этом. Изысканный разнообразный вкус сыров не заставит вас скучать. Сыры не только дополняют бокал белого вина или пасту, но и помогают сжигать лишнее килограммы.
Суть сырной диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества
Сырная диета - это одна из бережливых и полезных для организма монодиет. Во время диеты ощущается сытость. Суть в том, что нужно кушать низкокалорийный сыр и кисломолочные продукты (творог, кефир), так как они участвуют и ускоряют процесс сжигания жира и блокируют его поступление и накопление в организме. Кроме этого, сырная диета обладает многими полезными свойствами:
- Очищает организм от шлаков и токсинов (которые собираются в нашем организме в процессе пищеварения);
- Помогает в борьбе с ожирением на серьезных стадиях заболевания;
- Укрепляет косную систему;
- Можно кушать и беременным (для увеличения количества кальция и у которых есть некоторые нарушения психоэмоционального статуса);
- Укрепляет ногти и надает блеск волосам, укрепляет зубки;
- Укрепляет нервную систему, а именно нервные волокна;
- Можно использовать при сахарном диабете, гипертонической болезни (которая сопровождается ожирением), недостатке кровообращения, при заболеваниях желчных путей и печени;
- Положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы;
- Содержит белки (около 25%), жиры (около 50%), поэтому нельзя сидеть на диете больше 10 дней;
- Пополняет запас витамина А и D;
- Увеличивает количество минеральных солей кальция и фосфор;
- Улучшает внешний вид и оздоравливает организм в целом.
Также сырная диета относится к белковым (протеиновым) диетам похудения. Очень легко переноситься организмом и дает утешительные результаты.
Сыр - это уникальный продукт, который почти не содержит углеводов, поэтому очень часто он популярен среди спортсменов и тех, кто увлекается бодибилдингом.
В диете очень важна строгость и соблюдение основных правил, которые включают следующее:
- Длительность не должна превышать более 10 дней, оптимальный вариант диеты - 5-7 дней (за это время можно потерять около 5 и больше килограммов, зависит от физиологии человека);
- Во время диеты нужно много пить обычной воды (до двух литров);
- Перед сном в некоторых разновидностях диет обязательно нужно выпивать пол-литра кефира (комнатной температуры), это уберет еще полкилограмма вашего веса;
- В этот период необходимо часто пить теплые (горячие) напитки: черный, зеленый или травяной чай (отвар);
- Исключить на время жирную, жареную пищу, кондитерские и хлебобулочные изделия;
- Нужно заниматься активным видом спорта (для укрепления результативности, для того, чтобы держать кожу и мышцы в тонусе).
Если следовать вышеуказанным правилам, тогда эта методика принесет вам не только желанное похудение, но и улучшит состояние вашего организма, тела и внешний вид.
Разновидности сырной диеты и особенности меню
Существует много разнообразных сырных диет. От классической сырной диеты до сырно-кефирной, сырно-фруктовой, с добавлением йогурта и сырно-винной диеты. Последнюю нельзя использовать длительно, всего несколько дней. Также существуют и очень строгие сырные диеты, которые подойдут самым стойким и тем, кто умеет сдерживаться во время диеты и не нарушать рацион. Если у вас нет отвращения и аллергии на сыр, тогда эта диета принесет только пользу. Помните, что сыр нужно выбирать низкокалорийный обезжиренный.
- Классическая сырная диета.
Достаточно популярная диета благодаря своей сытости. Прием пищи делим на 5 раз. Во время диеты нужно пить много воды в течение всего дня. Также разрешается пить чай (зеленый, травяной) без сахара. Длительность диеты - 10 дней. Повторить можно не раньше чем через 2 месяца.
Рацион десяти дней такой же, как в первый пять. Шестой день повторяет меню первого, седьмой - второго и так дальше.
Примерное меню на пять дней.
1-й день.
Завтрак - лучше выпить чашечку кофе или чая (выбираете на свой вкус, не добавлять сахар, молоко, сливки).
Ланч - варим куриное яйцо (одно).
Обед - отварная рыба с овощами (порция 150 грамм).
Полдник - низкокалорийный творог (без содержания жира), порция 150 грамм.
Ужин - 100 грамм обезжиренного творога и стакан кефира (предварительно достать из холодильника, чтобы был комнатной температуры).
2-й день.
Завтрак - чашка травяного чая без сахара.
Ланч - два отварных картофеля.
Обед - отварная куриная грудка с овощами (150 грамм).
Ужин - низкокалорийный творог и йогурт (общая порция 200 грамм).
3-й день.
На завтрак пьем чашечку зеленого чая.
На второй завтрак - одно куриное яйцо, сваренное вкрутую.
На обед готовим рис с овощами на пару (порция 150 грамм).
На полдник - кушаем творог (жирность менее 12%) и порция 100 грамм.
На ужин - стакан обезжиренного кефира и 100 грамм творога.
4-й день.
Завтрак включает чашечку кофе или черного чая (на выбор).
Ланч - два картофеля (вареные).
Обед - отварная говядина с овощами (порция 150 грамм).
Полдник - творог (150 грамм).
Ужин - стакан кефира и обезжиренный творог (общая порция не больше 200 грамм).
5-й день.
Завтрак - чашечка травяного отвара.
Второй завтрак - салат из капусты и моркови (150 грамм).
Обед - тушеный кролик с овощами (150 грамм).
Полдник - обезжиренный творог (100 грамм).
Ужин - стакан кефира (комнатной температуры) и творог (по 100 грамм). - Сырно-винная диета.
Длительность диеты три дня. Подходит для разгрузочного дня. Во время диеты нужно соблюдать правила и не нарушать рацион. Приемов пищи - три, во время диеты нужно пить много обычной воды.
Примерное меню диеты на три дня.
1-й день.
Завтрак - 100 грамм сыра бри и бокал белого сухого вина.
На обед - тост с сыром, 50 грамм сыра рокфор и бокал белого вина.
Ужин - 100 грамм сыра гауда и бокал белого сухого вина.
2-й день.
Завтрак - 100 грамм сыра камамбер и бокал вина (белое сухое).
Обед - готовим тост из ржаного хлеба, бокал вина и сыр бри.
Ужин - бокал вина (белое сухое) и твердый сыр (бофор).
3-й день.
Завтрак - бокал вина и 100 грамм твердого сыра (гауда).
Обед - готовим тост из пшеничного хлеба, бокал вина и твердый сыр (бри).
Ужин - твердый низкокалорийный сыр и бокал белого вина (сухого). - Фруктово-сырная диета.
Очень легкая диета, которая пользуется популярностью между любительницами сладкого и вкусного питания. Во время диеты нужно соблюдать основные правила, не изменять рацион и тогда вы почувствуете всю эффективность диеты на себе. Продолжительность - пять дней. Во время диеты нужно помнить про обильное питье.
Примерное меню на пять дней.
1-й день.
Завтрак - зеленый чай (если не любите, то можно любой травяной), 100 грамм обезжиренного творога с фруктами (выбираем не сильно сладкие).
Ланч - один апельсин.
Обед - один банан и 100 грамм низкокалорийного творога.
Полдник - одно яблоко.
Ужин - зеленый чай без сахара. Творог с йогуртом (без содержания жира и порция 150 грамм).
2-й день.
Завтрак - чашечка зеленого чая, творог с фруктами (150 грамм).
Ланч - один грейпфрут.
Обед - запеченное яблоко с творогом (две штуки).
Полдник - одно яблоко.
Ужин - стакан йогурта с творогом (150 грамм). Пьем зеленый чай.
3-й день.
Завтрак - чашка чая (зеленого), творог с фруктами (100 грамм творога и 50 грамм порезанных фруктов).
Ланч - апельсин (одна штука).
Обед - кефир, творог, фрукты (порция 200 грамм).
Полдник - одно яблоко.
Ужин - зеленый чай, творог с фруктами.
4-й день.
Завтрак - чашечка зеленого чая, творог с фруктами.
Ланч - один грейпфрут.
Обед - готовим очень вкусный и полезный коктейль. Для этого берем 100 грамм низкокалорийного творога, 200 грамм йогурта без добавок, один банан и три клубники (если летнее время года). Все пересыпаем в блендер и взбиваем до однородной смеси.
Полдник - одно яблоко.
Ужин - чашка зеленого чая, кефир, творог, фрукты (порция 150 грамм).
5-й день.
Завтрак - зеленый чай, творог с фруктами (порция не больше 150 грамм).
Ланч - один апельсин.
Обед - готовим такой же коктейль, как вчера.
Полдник - одно яблоко.
Ужин - творог и фрукты, пьем зеленый чай. - Сырно-банановая диета. Ваш рацион на время диеты должен состоять исключительно из творога и бананов. Во время диеты можно пить чай (зеленый, травяной, черный), большое количество обычной воды, нежирный кефир. В течение одного дня должны скушать четыре банана и 400 грамм творога (делим на 4 приема пищи, чтобы интервал между ними был около двух часов). Продолжительность диеты - четыре дня. Также можно добавить между основными приемами несколько перекусов. Для перекуса лучше использовать вареное яйцо (курицы) или два (перепелки), варенное куриное филе или рыбка (порция не более 100 грамм).
- Однообразная сырная диета.
Длительность - три дня. Во время диеты нужно пить теплые напитки: кофе, чай без сахара. А также и обильное питье. Меню диеты такое же, как в первый день. Не рекомендуется менять состав рациона.
Примерное меню на один день.
Завтрак - чашка черного натурального кофе.
Второй завтрак - варенное вкрутую куриное яйцо (или два яйца перепелки).
Обед - творог 200 грамм (содержание жира менее 12%, лучше использовать домашний).
Полдник - 100 грамм обезжиренного творога.
Ужин - стакан кефира (без содержания жира и комнатной температуры). - Сырная диета семь дней.
Суть диеты в трехразовом приеме пищи. Кроме творога без содержания жира есть другие продукты питания. Поэтому во время диеты чувство голода вам не посетит. Во время диеты соблюдать правила и рацион. Пить много воды, чая (зеленый), отваров (травяных).
Примерное меню на один день.
Завтракаем - пьем чашечку заварного кофе. Кушаем творог (порция сто грамм).
Обедаем приготовленным салатом из овощей (выбираем по сезону) и сыра, а также и супчик овощной (не более 350 грамм).
Ужинаем - творогом и пьем кефир (не более 250 грамм). Кушать не позже 18.00.
Как выходить из сырной диеты
Выходить - постепенно, для того чтобы задержать результат и не набрать массу тела. Постепенно добавлять новые ингредиенты в рацион, тем самым увеличивать его калорийность. Нельзя кушать больше, чем вам положено. Вы можете рассчитать вашу суточную калорийность с помощью калькулятора калорийности. Также продолжаем пить воду в большом количестве.
Рекомендуется продолжить занятия спортом. Если вы не начинали, тогда займитесь утренними пробежками, добавьте контрастный душ, это улучшит состояние вашего здоровья. Запишитесь в тренажерный зал, а если на это нет времени, тогда занимайтесь спортом в домашних условиях. С помощью интернета легко найти видеоуроки фитнеса или другого вида спорта. Для устранения недостатков кожи, сходите на глубокий массаж тела, это приведет в тонус мышцы, кожу. Делайте маски и обвертывания, посещайте спа-салоны, сауны, бани.
Недостатки сырной диеты и противопоказания
Некоторым очень тяжело соблюдать диету, несмотря на количество приемов пищи. Не подойдет она тем, у кого аллергия на лактозу. Во время диеты могут возникнуть симптомы диспепсии.
Также существуют и противопоказания. Это:
- Болезни со стороны ЖКТ;
- Гипертония;
- Атеросклероз;
- Хронические запоры;
- Почечная недостаточность.
Загрузка...
