Пасха, кстати, тоже отмечается на неделю раньше - все магазины украшены колокольчиками, рыбками, пасхальными яйцами, а улицы заполняет колокольный звон.
Праздники января
1 января. Новый год
во Франции проходит под названием дня святого Сильвестра. Его день приходится на 31 декабря. Новый год, как и Рождество, - семейное торжество, но его обычно отмечают не в «своем гнезде». Новый год не имеет такой популярности как Рождество. Именно на этот праздник приходится основное торжество и продолжительность. Каникулы, кстати, не только у детей, но и у взрослых. Французы щедро одаривают друг друга подарками, ссылаясь на Пера Ноэля, который заменяет им нашего Деда Мороза. Новый год встречают с друзьями где-нибудь в кафе, ресторане или ночном клубе, окна которых расписаны привлекательными рисунками и надписями. Во время новогоднего ужина танцуют, шутят, надевают остроконечные колпаки и бросают друг в друга конфетти или ленты серпантина. Одно из любимых новогодних развлечений французов - лотерея. Можно выиграть индейку, курицу или даже поросенка. Праздничный стол украшают омелой. По преданию, это растение приносит удачу. Традиционная пища… Опять же кровяные колбасы, жареный гусь или индейка, запечная свиная голова, горох, фасоль, чечевица, орехи, каштаны, лепешки на молоке, сласти. Не обходится и без гусиной печенки. Что касается подарков, то конкретного ничего нет. Никогда не ошибешься, если подарить любую смешную, изящную, стильную, оригинальную или просто приятную вещицу. Например, в 2002 году, когда во Франции ввели в обращение ввели евро, французы дарили упаковки со свежими общеевропейскими монетами суммарной стоимостью 100 франков.
6 января-Католическое Богоявление. Это один из самых трогательных праздников, проходящий в первое воскресенье января, когда, по евангельскому преданию, три восточных царя-волхва принесли подарки новорожденному Христу. В этот день принято делать пожертвования и собираться за семейным столом. Миндальный торт «Галет де Руа» (Galette des Rois) украшается золотой бумажной короной; а маленькая игрушечная корона (или другая фарфоровая фигурка) спрятана внутри. Тот, кому она попадается, становится Королем или Королевой этого дня. Пирог разрезают на несколько частей. Обычно на столько, сколько людей сидит за столом, плюс, еще один. Этот дополнительный кусочек называется «божьим» или «куском бедняка». Раньше такие кусочки отдавали нищим. Самый младший из детей прячется под стол, и у него спрашивают: «Чья это часть?» Тот, кому достался ломоть с фигуркой, объявляется королем. Он торжественно выпивает стакан вина, а все присутстующие хлопают в ладоши и хором приговаривают: «Король пьет! Король пьет!»
Праздники февраля
2 февраля
- праздник фиалок
в Тулузе. Здесь эти цветы имеют особое значение, поэтому фестиваль занимает аж два дня.
14 февраля - День Святого Валентина,
как и во многих других странах.
15 февраля - карнавал в Ницце
. Он отмечается уже несколько столетий.
16 февраля - фестиваль лимонов в Ментоне (недалеко от Ниццы). Он отмечается очень масштабно, продолжается около 2 недель.
Праздники марта
1 марта
. В первое воскресенье марта во Франции ежегодно отмечается праздник бабушек
. В этот день всем бабушкам и вообще женщинам старше 55 лет оказывается необыкновенный почет и уважение. Добрые французские бабушки, редко напоминающие старушек, принарядившись, в этот день пьют ликер, едят миндальное пирожное и, понятное дело, получают подарки. Год от года французские бабушки становятся все моложе, половине из них чуть более пятидесяти и многие продолжают активно работать. Видимо, именно поэтому бабушкин день приходится на воскресенье. Хотя большинство французских бабушек видят своих внуков как минимум раз в неделю, а треть из них посвящает им более половины своего свободного времени, они с нетерпением ждут «бабушкиного дня», когда все их дети и внуки собираются вместе. Бабушек в этот день ожидают цветы и подарки от любимых внуков и внучек. Турфирмы в праздник предлагают бабушкам с их внуками бесплатные туристические поездки на автобусах, рестораны создают особые меню, а в магазинах открываются специальные секции, где бабушки - только бабушки - могут купить товары со скидками.
20 марта - день франкофонии
, в нем участвуют все, кто знают этот красивый язык.
31 марта - католическая Пасха
. Пасха Для французов Пасха - не только религиозный праздник. Не обязательно соблюдать все христианские таинства, чтобы прикоснуться к этим событиям. Французы поздравляют родных, близких, друзей и знакомых даже не столько с религиозными датами, а с чем-то добрым, весенним и радостным. Во многих европейских странах популярным пасхальным персонажем стал кролик, который приносит пасхальные яйца. Объяснение этому тоже уходит глубоко в язычество. По легенде, языческая богиня весны Эстра превратила птицу в зайца, но он продолжал нести яйца. Другое объяснение этому феномену более приземлено - когда пасхальным утром дети шли собирать яйца из курятника, они часто находили неподалеку кроликов. Уже за месяц до Пасхи во всех магазинах Франции начинаются продажи шоколадных яиц, курочек, петухов и кроликов. В день Пасхи, рано утром, родители прячут шоколадные яйца в саду, а дети, проснувшись, находят их под кустами, в цветах, в траве; они складывают найденные яйца в корзинку и лакомятся ими за завтраком.
Праздники апреля
1 апреля - День смеха.
Его здесь празднуют довольно давно. Отмечается не только день смеха, но и приход настоящей весны.
Праздники мая
1 мая. Во Франции именно к 1 мая приурочен праздник ландыша. В этот день всюду продают ландыши, дарят их друг другу, хранят их, так как считается, что цветок ландыша приносит счастье.
4 мая - фестиваль попугая. Еще более необычный праздник, который проходит в Верхней Гаронне в первые выходные мая.
8 мая - День освобождения от фашизма. Здесь День победы отмечают на день раньше, чем у нас.
15 мая - Каннский кинофестиваль , известный на весь мир. Это не праздник, но отмечается посильнее некоторых.
24 мая - фестиваль вина в Бордо . Праздник во Франции, посвященный известным на весь мир винам.
Праздники в июне
16 июня - «Каннские Львы»
. Международный фестиваль рекламы.
Праздники в июле
14 июля
. Пожалуй, даже встреча Нового года не сравнится с тем, что происходит в Париже 14 июля. Официальная программа празднования предусматривает серию балов: балы пожарных, Большой бал, который происходит 13 июля в саду Тюильри. В сам День взятия Бастилии
проходит торжественный военный парад на Елисейских полях. Финалом праздника становится большой салют и фейерверк у Эйфелевой башни и на Марсовых полях. Это пиротехническое представление начинается обычно в 10 часов вечера. Несмотря на несколько скромную официальную программу торжеств, по всему городу — в дискотеках, барах, ночных клубах, в домах и просто на улицах — проходят непрекращающиеся вечеринки.
Праздники в августе
15 августа - Успение Пресвятой Богородицы Девы Марии
.
16 октября - День чтения, очень здорово, что во Франции этот день особенно отмечается.
31 октября - Хэллоуин во Франции. Это канун Дня всех святых. Отмечается не только во Франции, но и в других странах.
Праздники в ноябре
1 ноября
. В этот день французы поминают умерших и родственников, предков, близких.
Католическая религия считает соблюдение обрядов поминовения важным долгом всех верующих. Этот день французы проводят в костеле, затем отправляются на кладбище, часто с молитвами и песнопениями общей прецессией, приводят в порядок могилы и ставят горящие свечи.11 ноября - День памяти, это день Окончания Первой мировой войны.
25 декабря .Рождество - это самый главный праздник в году для любой французской семьи, поэтому подготавливаются к нему основательно, за целый месяц. Какими бы ни было вероисповедание, никто не остается равнодушным к этому празднику. Особенно он важен для детей, которые находят свои подарки у наряженной, сверкающей огоньками елки. Торговые улицы ярко иллюминированы огромными снежинками из лампочек, сияющими огнями праздничные елки в огромных количествах стоят не только в квартирах и на улицах, но и в подъездах домов, толпы народа лихорадочно хватают все, что сгодится в подарок, особенно детям. По старому обычаю они выставляют свои башмачки к очагу, чтобы Дед Мороз (Per Noel) положил им ночью награду за хорошее поведение. Рождественский ужин «ревейлон» (reveillion) под украшенной елкой - дело сугубо интимное, семейное, с освященным традицией меню, где непременно должно фигурировать семь блюд: суп с шалфеем и чесноком, шпинат или треска, зеленые и черные маслины, жареная рыба, цветная капуста, сельдерей в анчоусном масле, улитки, традиционный деликатес - гусиная печенка... Перед грядущими праздниками заранее откармливают гусей и индюшек, режут свиней, заготавливают колбасы. Обязателен процесс обмена открытками с пожеланиями веселого Рождества и счастья в Новом году. Особая традиция французов - подготовка рождественского полена. Это делалось для того, чтобы повысить и улучшить качество урожая. Для полена выбиралось то дерево, плоды которого были предпочтительнее. Считалось, что спиливаемый ствол дерева обладает магическими свойствами и может воздействовать на урожай. Дуб и бук, например, употребляли главным образом для того, чтобы заручиться урожаем их плодов, которые до конца средних веков составляли крестьянскую пищу, а затем - для скота. В некоторых провинциях принято прятать в рождественское полено подарки для детей, особенно сласти и фрукты. За несколько дней до Рождества во всех соборах начинаются вечерние концертные программы. Главная рождественская служба проходит в Notre Dame de Paris. На Елисейских полях происходит массовое гулянье. Там светло как днем от множества разноцветных лампочек, развешанных на деревьях. Ель - символ Рождества во Франции. На сегодняшний день рождественские елки - это целая индустрия. Ежегодно сажают миллионы деревьев, чтобы ответить на возрастающий спрос. Невозможно представить ни французский дом без рождественской елки, ни город, где бы не установили праздничное дерево на центральной площади. Когда-то ель украшали только фруктами, чаще всего яблоками. В 1858 году случился очень плохой урожай яблок. Тогда стеклодувы Лотарингии создали стеклянные шары, чтобы заменить яблоки. Вот откуда появилась традиция елочных украшений. Неотъемлемая традиция празднования рождества - это «рождественские ясли» (вертеп), которые изображают сцену рождения Христа. Устанавливают их в церквях и в частных домах. В течение месяца, предшествующего Рождеству, проходят многочисленные ярмарки, где продают фигурки святых. Такие ярмарки устраивают в регионе Прованс-Альп-Лазурный Берег, например, в городе Марселе с 1803 года, в Арле, в Экс-ан-Провансе, в Обане, в Шамтерсье, Систероне, Карпантра, в Драгиняне, в Муанс-Сарту, а также в регионе Лангдок-Русильон, в городе Гароне недалеко от Нима или в Вандаргюре.
Приехав во Францию - любой день станет праздником, благодаря необычайной атмосфере этой замечательной страны!
Франция – это страна, у которой, как и у любого другого государства, есть своя история, неповторимая культура и незыблемые традиции. Все эти составляющие наследия отражают в себе французские праздники, которые поистине можно назвать уникальным явлением. Они пестрят разнообразием и сочетают в себе провинциальные культуры, зародившиеся еще в античности и средневековье.
Французы отмечают достаточно много национальных светских и религиозных праздников. И не случайно, ведь гражданский календарь был впервые учрежден во Франции еще в 1582 году.
Итак, вот список праздников, наиболее почитаемых французскими гражданами:
- 1 января – Jour de l’An (Новый год).
- 6 января – Fête des Rois Богоявление (День трех королей-волхвов-Крещение Господне-Эпифания).
- 10 февраля – Fête du Mimosa (Фестиваль мимозы).
- 11 февраля – Carnaval de Nice (Карнавал в Ницце).
- 14 февраля – Saint Valentin (День святого Валентина или всех влюбленных).
- 17 февраля – Fête du Citron (Фестиваль лимонов).
- 4 марта – Journée nationale des grands-mères (Национальный день бабушек).
- 8 марта – Journée internationale des droits de la femme (Международный женский день).
- 1 апреля – le Premier avril (День смеха-День дурака).
- Март/апрель – Pậques (Католическая Пасха).
- 1 мая – Fête du Travail (Праздник труда).
- 7 мая – Fête (de) perroquet (Праздник попугая).
- 8 мая – Victoire 1945 (День победы).
- 16 мая – Festival de Cannes (Каннский кинофестиваль).
- 21 июня – Fête de la Musique (День музыки).
- 14 июля – Fête nationale (День взятия Бастилии).
- 15 августа – Assomption (Успение Богородицы).
- 16 октября – Fête du livre (Праздник чтения).
- 20 октября – Fête de la châtaigne (Праздник каштана).
- 31 октября-1 ноября – Halloween+Toussaint (Хэллоуин+День всех святых).
- 11 ноября Armistice 1918 (День перемирия-окончания 1-й мир-ой войны).
- 15 ноября- Fête du Beaujolais Nouveau (Праздник «Нового божоле»).
- 25 ноября – le jour de la Sainte Catherine (День Святой Катерины).
- 25 декабря – Noël (Рождество).
Французы чтят искусство
Праздник чтения впервые был организован в 1989 году Министерством культуры Франции. Французская общественность с большим энтузиазмом встретила эту идею и вскоре празднество включили в календарь культурных событий, которые ежегодно проходят в стране. В трехдневную праздничную программу включены встречи с писателями, книжные ярмарки, выставки, презентации книг, проведение научных конференций и семинаров. Люди дарят книги библиотекам и друг другу. Праздник это совершенно уникальный, поскольку никакая другая страна в мире не может похвастаться столь масштабным мероприятием, посвященным литературе и книге.
День музыки. Эта красная дата календаря с романтическими нотками появилась в 1982 году по инициативе министра Франции Жака Лангро. В день летнего солнцестояния музыка звучит повсюду: в квартирах, в концертных залах, на улицах. Люди играют на музыкальных инструментах, поют и танцуют. Тишина в этот праздник во Франции отсутствует не только днем, но даже ночью, так как веселье длится до утра.
Каннский кинофестиваль – праздник, посвященный кино. Он является самым престижным, старейшим и широко освещаемым событием в мире. Местом проведения стал курортный городок Канн. Успех и стремительное развитие фестиваля сделали из него настоящий «мегаполис» звезд и просто ценителей кинематографа. Среди 10 000 аккредитованных профессионалов и примерно 4 000 журналистов можно легко затеряться. Слет звезд, профессионалов кино и любителей большого экрана со всего света длится в Каннах на протяжении 10 дней.
Вкусные праздники
Отличительной особенностью Франции является празднование огромного количества событий, посвященных национальной гастрономии. Так, в конце октября всю страну окутывает ни с чем несравнимый запах жареных каштанов: французы празднуют День каштана. Плоды каштановых деревьев готовят прямо на улице. Их аромат пленит настолько, что невозможно лишить себя удовольствия попробовать это блюдо. Необычный вкус этого деликатеса трудно описать. Среди основных ингредиентов всех блюд в этот день обязательно присутствуют каштаны.
Фестиваль лимонов, который проходит ежегодно в Ментоне (город на французской Ривьере) — собирает сотни тысяч гостей. Лимоны из Ментона принято считать королями среди лимонов: благодаря теплому климату характерному для французской Ривьеры их выращивают круглогодично. Для украшения города в праздник используется порядка 130 тонн цитрусовых плодов. В этот день Ментон украшаю невероятными фигурами, искусно сделанными из лимонов, а также других цитрусовых – апельсинов и грейпфрутов. В городе на несколько дней вырастают волшебные апельсиновые замки, персонажи сказок и огромные деревья из лимонов.
А в ночь на 15 ноября на французской земле наступает праздник «Нового божоле» — праздник молодого вина, которое изготавливают в Божоле, одном из регионов, расположенном к северу от Лиона. Fête du Beaujolais Nouveau во Франции начали отмечать в середине ХХ века. Праздник этот основан чисто на коммерческих интересах виноделов. Вино, произведенное из винограда сорта «гамэ», выращиваемого традиционно в Божоле, уступает в значительной степени по качеству винам Бургундии и Бордо. Зная об этом недостатке, виноделы Божоле ловко вышли из ситуации, посвятив один из ноябрьских дней вину нового урожая.
Подобный рекламно-маркетинговый ход принес невероятный успех, и теперь, когда в продаже появляется «божоле нуво», это событие празднуют не в одной только Франции, а по всему миру. Сегодня во Франции в третий четверг ноября празднуют «день винодела», в этот день вся страна гуляет и оценивает, насколько удачным получился урожай в нынешнем году.
Праздники цветов
В период цветения мимозы, символизирующего конец зимы, в Сан-Рафаэле устраивают парад цветов. Подобные праздничные шествия в Сан-Рафаэле начали проводить еще в 20-х годах прошлого столетия. Из года в год они становятся все масштабнее и красочнее. По улицам города идут процессии украшенные мимозами. Все это сопровождается музыкой. Праздничная программа включает в себя выставки-ярмарки, презентации «Дороги мимозы», костюмированный бал, выбор Мисс Мимозы.
1 мая во Франции вместе с праздником труда отмечают праздник ландыша. Всюду продают душистые ландыши. Люди покупают и дарят их друг другу. Подаренный цветок ландыша сохраняют, ведь считается, что он приносит счастье. В древности существовали поверья, что именно в первомайский день растения и предметы приобретают волшебные свойства. Так, например, верили, что роса, собранная до восхода 1 мая, смягчает кожу и препятствует появлению кожных болезней.
Знаменательные исторические даты
8 мая во Франции празднуют победу над фашизмом. В этот день, который официально объявлен выходным, все ветераны съезжаются на церемонию. Президент страны по традиции обменивается дружественным рукопожатием с каждым из них. На страницах ведущих газет Франции публикуют фотографии и интервью «паулю» — так фронтовиков любовно называли в военные годы. Также свидетели и герои исторических событий принимают участие в различных телепрограммах.
День взятия Бастилии, празднуемый 14 июля – один из главнейших национальных праздников. Причем отмечается он как во Франции, так и во всем мире, поскольку осада и взятие Бастилии является грандиозным событием в истории всего человечества. Это историческое событие символизирует политическое освобождение, достигнутое революционным путем, тогда как само слово «Бастилия» давно стало именем нарицательным.
Даже встреча Нового года вряд ли сравнится с происходящим 14 июля в Париже. В программу празднования входит серия балов: балы пожарных, Большой бал в саду Тюильри. В День взятия Бастилии организовывают торжественный военный парад, который проходит на Елисейских полях. В 10 часов утра парад движется с площади Этуаль в сторону Лувра, где его принимает глава государства. Завершает праздник большой салют и потрясающий фейерверк, озаряющий ночное небо у Эйфелевой башни, а также на Марсовых полях.
30 мая – День святой Жанны д’Арк, покровительницы военных и всей Франции. По указу папы Бенедикта XV в 1920 году Жанну д’Арк причислили к лику святых, хотя люди и до этого поклонялись ей на протяжении многих веков.
Религиозные праздники
Успение Девы Марии – религиозный праздник, который отмечают 15 августа. В этот день вспоминают о кончине Божией Матери и вознесения ее на небеса. Следует отметить, что культ Богоматери довольно силен во Франции. Успение Девы Марии является вторым по важности религиозным праздником после Рождества. Французы посещают 15 августа службы, проводимые в церквях, принимают участие в различных христианских торжествах.
25 ноября французы отмечают День Святой Катерины – весьма интересный праздник, представляющий собой не только религиозное чествование, но необычный светский праздник с древними традициями. В этот день молодые, еще незамужние француженки в возрасте от 16 до 25 лет облачаются в головные уборы (чаще шляпки) зеленых или желтых цветов и дефилируют по улицам своих городов, одаривая улыбками всех прохожих.
Во Франции Рождество празднуют 25 декабря. Каждый французский дом украшают гирляндами и куда-то лезущим по лестнице Дедом Морозом. Перед самым Рождеством хозяева домов сооружают вертепы — инсталляции, воспроизводящие появление на свет Иисуса Христа.
Среди традиционных для Рождества блюд выделяют – «макарон» – десерт из яичных белков, смешанных с тертыми миндальными орехами. Рождественскую индейку французы иногда заменяют кастрированным петухом. Кастрируя птицу сразу после рождения, фермеры интенсивно ее выкармливают, благодаря чему птица вырастает до невероятных размеров и вытесняет со стола привычную всем индейку.
Кроме «макарон» на десерт подают Buche de Noel, традиционный пирог, напоминающий полено. В старину многие верили, что если полено фруктового дерева положить в камин в праздничный вечер, это обеспечит хороший урожай в грядущем году. Шли годы, камины стали исчезать из привычной квартиры, а «рождественское полено» осталось, но уже в виде пирога на праздничном столе.
Поскольку Рождество — это все-таки религиозный праздник, вечером 24 декабря в каждом соборе проходит рождественская месса, как главное религиозное событие года.
Еще одним трогательным праздником во Франции является Богоявление, когда, согласно евангельскому преданию, к новорожденному Христу пришли три восточных царя-волхва и принесли подарки. В этот день (6 января) люди обычно делают пожертвования и собираются за семейным столом, главным украшением которого становится миндальный торт «Галет де Руа». Сверху на кондитерское изделие ставят золотую бумажную корону, а маленькую игрушечную прячут внутри. Тот, кому при разрезании пирога попадается корона, становится Королем или же Королевой этого дня.
Католическая Пасха – популярный праздник во Франции. Этот день французы проводят на пикниках. С семьями и друзьями французы собираются на своих приусадебных участках и готовят гратарные блюда и разнообразные омлеты. Все дарят друг другу красные яйца, они же потом и становятся главным атрибутом разных игр. Однако во Франции традиционным яйцам не придают столько значения, сколько пасхальным колокольчикам.
В Пасху колокольчик служит символом радости и веселья, его звон слышен повсюду. Родители сооружают на деревьях инсталлированные гнезда с шоколадными яйцами для своих детей. Дети должны сами найти эти гнезда. Весьма популярны во Франции шоколадные монетки, которые дарят с пожеланиями безбедной жизни до следующей Пасхи.
Праздники ради праздников
7 мая в Верхней Гаронне проводится праздник Попугая, он собирает ежегодно около 40 лучников, которые облачаются в это день в одежды средневековья. По традиции лучники должны попасть стрелой в искусственного попугая весом в семь килограмм, водруженного на самую верхушку высотой 45 метров. Лучник, который сумеет сбить птицу, становится королем праздника.
В ночь с 31 октября на 1 ноября во Франции проходит яркий праздник – маскарад, который пестрит набором увлекательных традиций, заимствованных от языческого праздника. Речь идет о празднике Хэллоуин или Дне всех святых. На улицах всех французских городов смотрят пустыми и светящимися глазницами головы чудищ, сделанные из тыкв всех мастей.
Бурные празднества длятся в ресторанах и кафе до самого утра. Молодые люди в немыслимых костюмах ведьм и привидений расхаживают по главным улицам шумными компаниями. В булочных и кондитерских главным изделием становится «пирог всех святых», который украшают изображениями святых. Между тем этот веселый и шуточный праздник относится, в большей степени, к молодежи Франции.
Новый год во Франции, празднуемый в ночь с 31 декабря на 1 января сопряжен с днем святого Сильвестра. Подобно Рождеству, встреча нового года является семейным торжеством, но отмечают его обычно французы вне дома: где-нибудь в ресторане, кафе или в ночном клубе. В этот вечер окна таких заведений расписаны соответствующими рисунками с добрыми пожеланиями. Новогодний ужин сопровождается танцами, шутками, бросанием друг в друга серпантина и разноцветных конфетти.
В новогоднюю ночь любимым развлечением французов становится лотерея. Есть возможность выиграть такие призы, как индейка, курица или даже поросенок. Украшает праздничный стол омела, растение, которое согласно приданию приносит счастье и удачу. Традиционной пищей в это праздник становятся кровяные колбасы, запечная свиная голова, орехи, жареный гусь или жареная индейка, бобовые (чечевица, горох, фасоль), каштаны, лепешки, приготовленные на молоке, и разные сласти. Конечно же, среди прочих яств присутствует и гусиная печень.
В феврале (11 числа) Ницца превращается в карнавал, причем один из крупнейших в мире после Венеции и Рио. По улицам города шествуют цветочные парады (20 платформ, которые украшены живыми цветами). Модели (мужчины и женщины), чарующие своими роскошными костюмами и экстравагантными головными уборами, бросают в толпу зрителей тысячи цветов, дефилируя по улице Promenade des Anglais.
Его Величеству Карнавалу каждый год присваивают новое название, которое отражающее в полной мере тему праздника, а также источник вдохновения для создания композиций. Так, к примеру, в 1953 году карнавал носил название «Король цирка», «Король Гастрономии» в 1957 году, «Король Танца» в 64, «Король Смеха» в 1990, а в 1997 праздник назывался «Король Спорта».
Отмечают во Франции и День Святого Валентина или День всех влюбленных. В этот день все, чьи сердца поражены стрелой Амура, дарят друг другу открытки в виде сердечек (валентинки) с признаниями в любви, с добрыми пожеланиями, с предложением руки и сердца или же просто с шутками. Послания эти не подписывают, чтобы получающий сам догадался, кто их прислал. Влюбленные пары одаривают друг другу шоколадом, драгоценностями, цветами и другими подарками в форме сердца, сувенирами с изображением целующихся голубков и крылатого ангелочка Купидона – символа Дня святого Валентина.
Кафе и ресторанчики в это день переполнены: за столиками трогательно воркуют молодые пары. Да и не очень молодые тоже наслаждаются праздником. Кстати, любовные послания-четверостишия, именуемые «валентинками», ввели у себя первыми именно галантные французы.
Ежегодно в первое воскресенье марта жители Франции отмечают праздник бабушек. Всем бабушкам и женщинам возрастом старше 55 лет в этот день оказывается особенный почет и уважение. Нарядные французские бабушки (впрочем, редко похожие на старушек) пьют ликер, лакомятся миндальными пирожными и получают подарки от внуков и детей. В Праздник турфирмы предлагают специальные бесплатные туры бабушкам и их внукам, в ресторанах создают меню под стать празднику, а в магазинах открываются на время праздника специальные секции, где товары со скидками могут приобрести только бабушки.
А вот день 8 марта во Франции провозглашен Международным женским днем или днем борьбы за права французских женщин. В этот праздничный день француженок не балуют подарками и цветами, зато по всей стране проходят различные мероприятия, посвященные борьбе за права женщин. История этого праздника связана с многовековой борьбой женщин за право принимать активное участие в жизни общества, не уступая в этом мужчинам. Как правило, 8 марта в Париже организуют встречи, семинары, дискуссии, сеансы кинофильмов, представляемые женщинами-актрисами.
Первого апреля во Франции, как и во многих других странах, отмечают День Смеха или День Дураков. День этот можно назвать «рыбным днем», так как на улицах на спинах прохожих можно увидеть рыб. Обычно рыбки изготовлены из бумаги, керамики, картона, пластика и других материалов. Крепятся такие символы праздника на одежду с помощью крючка. Ключевым словом этого действа является слово «незаметно», ведь «жертвы» шуток, разгуливающие с рыбами на спинах, и не подозревают, почему все вокруг смеются или весело улыбаются, глядя на них. Рыба должна болтаться на спине «попавшегося», причем незаметно для него самого, веселя тем самым окружающих.
Во Франции День Дураков считают праздником ради праздника. Подарков по этому случаю не дарят, в рестораны не ходят. Главное в этот день – проявлять бдительность, чтобы не остаться в дураках или «не остаться в рыбах», как говорят сами французы.
Французы в искусстве больше отдыхать, чем работать, пожалуй, обошли всех. Так что будьте готовы к данной национальной особенности, если вдруг придется столкнуться с французской культурой. Следует отметить, что главными атрибутами любых праздников остаются подарки. В умении подбирать различные милые и приятные вещицы в качестве презентов французов сложно обойти.
Всему миру известны креативность и чувство юмора, присущие французскому народу. Не мудрено, что здесь так любят что-нибудь праздновать и дарить по этому случаю подарки. Вообще говоря, не только каждый регион, но и каждый городок Франции обязательно имеет свой собственный праздник, посвященный местному святому или какой-нибудь знаменательной дате.
В удивительной стране, которая манит туристов со всех континентов, ежегодно отмечают одиннадцать национальных праздников.В мае впраздничные дни не работают магазины, зачастую закрываются музеи и даже рестораны легко устраивают себе перерывы в работе. Еще один момент связан с транспортом: национальные праздники Франции влияют на наполненность поездов и автобусов, курсирующих внутри страны, ведь французы обожают путешествовать.
С января по июнь
Праздники во Франции традиционно начинаются с Нового года, который празднуют в первый день января. Этот день можно назвать формальным праздником, 
ведь основным днем в череде новогодних является Рождество. Уже через неделю - 6 января - французы празднуют Богоявление. Этот день тихий и семейный, традиционно отмечается в церкви.
Во второй день февраля празднуют Сретенье Господне, а 8 марта - привычный нам всем Международный женский день, который на французском звучит более поэтично - Journéeinternationaledesdroitsdelafemme.
Завершает список праздников первого полугодия интересный День музыки во Франции,который отмечают 21 июня. Этот праздник во Франции проводится с размахом: по всей стране проходят выступления оркестров, при этом и профессиональных, и любительских.
День взятия Бастилии
Особый государственный праздник Франции - день взятия Бастилии - отмечают 14 июля. 
Масштаб торжества впечатляет: яркие фейерверки с военным парадом в столице транслируют по всем каналам. Туристы специально подгадывают дату приезда, чтобы увидеть зрелище своими глазами и запомнить на всю жизнь. История праздника уходит корнями в Средние века, когда Бастилия была символом строгости режима. За долгие годы существования этой каменной тюрьмы в Париже в ней побывали многие известные исторические личности, включая знаменитого узника в маске. В 1789 году с взятия тюрьмы началась французская революция, изменившая жизнь страны, а место, где когда-то стояла ужасная узница, считается символом свободы и равенства.
Вечером накануне 14 июля на площади Бастилии и в других местах проходят танцевальные рауты, балы.
Бал Геев - потрясающее зрелище - проводится непосредственно в день праздника.
Большой пикник проводится в этот день в различных департаментах Франции.
На Елисейских полях происходит массовое гуляние, а вслед за ним военный парад, который обязательно возглавляет Президент страны.
Вечерняя часть Дня взятия Бастилии происходит на знаменитом Марсовом поле. Каждый уважающий себя ресторан предлагает в этот день собственную развлекательную программу.
Государственные праздники Франции
С августа по декабрь
Государственные праздники Франции принято отмечать с французским шиком, лоском, радостью. Нация умеет веселиться - и это здорово. 
Кроме того, праздников не так много, они распределены по месяцам, что дает шанс отлично подготовиться и отметить праздник в традициях семьи.
Вторая половина года начинается в разгар курортного сезона на Лазурном берегу Франции.
Июль - месяц жаркий, национальные праздники Франции обозначены Днем взятия Бастилии. А вот в августе празднуют Успение Богородицы.15 числа этого летнего месяца все церкви открывают свои врата и принимают свою паству, праздник отличается красотой и оригинальностью.
Долгих два с половиной месяца государственных праздников во Франции нет, но 1 ноября наступает торжественный День всех святых. Несмотря на традиции других стран, французы в этот день идут на могилы своих усопших родственников. 11 ноября празднуют День окончания Первой мировой войны.
25 декабря наступает долгожданное Рождество. Красивые традиции, подарки, огни на улицах городов - этот дух пропитывает всю страну. На Лазурном берегу Франции практически не бывает снега, но от этого главный новогодний праздник не становится менее красивым и долгожданным.
Франция - одна из самых таинственных и романтических стран, поэтому сюда стремятся толпы туристов. Большинство девушек мечтали бы провести свой медовый месяц именно здесь. Уютные улочки, прекрасные пейзажи, французская кухня, старинные замки и легендарная Эйфелева башня - что может быть интереснее? Но чтобы получить максимум удовольствия, стоит приехать во Францию в период проведения главных национальных праздников и фестивалей.
Государственные праздники
Французы чтут свою историю, традиции и культуру, поэтому много торжественных дат приурочены к событиям, произошедшим в их стране: День взятия Бастилии, День примирения (по поводу окончания Первой мировой), Победа над фашизмом. Рассмотрим официальные праздники во Франции:
- День Святого Сильвестра, или Новый год. Традиционно отмечается с 31 декабря на 1 января. Хотя этот праздник считается семейным, большинство французов предпочитают отмечать его в кругу близких друзей, собравшись в каком-нибудь ночном заведении, клубе, ресторане или в кафе. Новогодний стол украшается растением омелой, которое, согласно поверьям, несет удачу.
- День труда во Франции, как и в России, отмечается 1 мая. К этой же дате относится Праздник ландыша. Принято дарить букеты из этих цветов, так как их считают символом счастья.
- День освобождения от фашистской оккупации. Отмечают 8 мая. Во Франции он объявлен официальным выходным днем. Во время церемонии происходит возложение венков государственными деятелями, на могилу Неизвестного солдата. На празднование торжественной даты съезжаются ветераны, оставшиеся в живых. Президент страны с каждым из них обменивается рукопожатиями.
- Событие, которое послужило началом Великой французской революции - взятие тюремной крепости Бастилии в 1789 году. Этот праздник стал национальным. День взятия Бастилии отмечают 14 июля. По масштабам празднования с этой датой не сравниться даже Новый год. Огромное количество туристов приезжает во Францию, чтобы поучаствовать в этом торжестве.
- День всех святых. Отмечают 1 ноября. Это религиозный праздник верующих католической церкви. В этот день французы произносят молитвы за умерших родственников в костеле, после чего отправляются к их месту захоронения. На кладбище ставят на могилу горящие свечи и наводят там порядок.
- Самый главный праздник Франции - это Рождество. Так как большинство жителей страны - католики, празднование этой даты происходит 25 декабря. Французы основательно готовятся к нему: украшают помещения, наряжают елку, занимаются покупкой подарков. Эта пора - наилучшее время для романтического путешествия в Париж.
Праздники, посвященные чтению, музыке и киноискусству
Французы очень ценят искусство, поэтому не удивительно, что у них есть праздник чтения. Во Франции он появился не так давно. День чтения впервые провели в 1989 году. Событие хорошо воспринялось общественностью, поэтому его стали проводить ежегодно 16 октября. Инициатором торжества выступило Министерство культуры. В рамках мероприятия рассчитана трехдневная программа, в которую входят:
- ярмарки книг;
- выставки и презентации новых изданий;
- писательские вечера, где поклонники могут пообщаться с авторами книг;
- семинары и научные конференции.
Франция - единственная в мире страна, в которой проходит такое массовое литературное празднество. Подарком в этот день, естественно, служат книги. Их дарят друг другу или передают в общественные библиотеки.
Праздники Франции обладают особым колоритом, но некоторые из них могут похвастаться всемирной известностью. Речь пойдет о который посвящен киноискусству. Празднование длится в течение 10 дней. Курортный город Канн за эти дни принимает немало гостей, среди которых огромное количество звезд кинематографа и еще большее число поклонников, желающих увидеть воочию своих кумиров. В проведении конкурса задействовано около 10 тысяч профессиональных аккредитованных специалистов. События, происходящие на фестивале, освещают более 4000 работников СМИ. Время проведения торжества - весенний период.
Праздником музыки во Франции принято считать 21 июня - день летнего солнцестояния. Жак Лангро - французский министр - в 1982 году предложил внедрить это культурное событие. С тех пор ежегодно проходит яркое празднование Дня музыки. Она звучит отовсюду: на улочках, в домах и квартирах, в музыкальных учреждениях. Проводятся оркестровые парады, в которых участвую как известные артисты, так и любители. Празднование длится до самого утра, поэтому даже ночью можно услышать прекрасные мелодии. Музыканты исполняют произведения разных жанров - от классики до современной эстрады.
Праздник молодого вина
Франция на весь мир славится своим виноделием, поэтому не удивительно, что напитку посвящен отдельный праздник. В ночь на 15 ноября жители страны отмечают Божоле Нуво. Праздник во Франции первоначально появился исключительно на коммерческой основе в середине XX века. Молодое вино, которое изготавливали в провинции Божоле из сорта Гамэ, по своим качествам уступало продукции, произведенной в Бордо и Бургундии. Проявленная хитрость помогла производителям «Божоле Нуво» выйти из столь сложной ситуации. Виноделы основали праздник, который отмечают в ноябре. Он посвящен празднованию нового урожая вина. Придуманный маркетинговый ход был очень успешным, с тех пор День винодела отмечают не только французы, но и другие народы и страны.
В отличии об бургундского вина и бордо, молодое божоле не может храниться длительное время, но именно в этот период оно обладает самым прекрасным ароматом и богатыми вкусовыми качествами.
Гастрономические фестивали
Французская кухня славится своей изысканностью и утонченностью, а жители страны являются искушенными гурманами, поэтому неудивительно, что существуют различные гастрономические праздники Франции. Самые популярные из них:
- Праздник каштанов. Он отмечается в октябре - 20 числа. Аромат жареных каштанов распространяется по всем районам города и манит всех желающих попробовать это лакомство. Приготовлением угощения занимаются прямо на улице. В этот день это блюдо считается самым главным.
- Фестиваль лимонов - каждый год проводится в городке Ментоне. В праздновании участвуют сотни тысяч гостей и туристов. В этих местах благодаря климатическим условиям выращиваются отменные плоды лимонов. Чтобы украсить город к празднику, потребуется около 130 тонн различных цитрусов. Из апельсинов, лимонов и грейпфрутов создают причудливые декорации в виде сказочных персонажей, замков и деревьев. Фестиваль проходит 17 февраля.
Религиозные праздники
Главной считается католичество. Многие французы посещают костелы, особенно когда отмечаются главные христианские даты. Основные религиозные праздники Франции - это:
- Рождество Христово - 25 декабря.
- Католическая Пасха - празднуется весной, как правило, выпадает на период с 22.03 по 25.04.
- Успение Девы Марии - 15 августа.
- День всех святых - 1 ноября.
Изначально в основе лежал период зимнего солнцестояния, который длился 12 дней. В современной Франции кануном праздника считается День святого Николая (6.12), а длится торжество до дня Эпифании (6.01), второе название - Праздник Королей. Во Франции чтут национальные традиции и культуру, поэтому туристам будет интересно посетить массовые мероприятия, приуроченные к торжественным датам.
Пасха хоть и является чисто христианским праздником, однако её отмечают даже неверующие люди. В этот день принято дарить подарки близким и знакомым. Для большинства французов этот праздник ассоциируется с приходом весны и хорошим настроением. Символом Пасхи во многих странах Европы считается кролик. Согласно языческой легенде, Эстра - богиня весны - заколдовала птицу, и та превратилась в кролика, но даже после превращения она несла яйца. За месяц до празднования торжества французские магазины заполняются шоколадными фигурками в виде кроликов, яиц и петушков. Ранним утром, при наступлении Пасхи, взрослые прячут яйца из шоколада в саду, а детвора ищет их, собирает в корзинку и кушает это лакомство на завтрак.
Цветочные праздники
Франция пронизана романтизмом, а цветы, как известно, являются символом любви. Этим растениям в стране посвящен не один праздник:
- День мимозы. Отмечается 10 февраля. Он символизирует окончание холодного периода - зимы. Цветочный парад проходит в городе Сан-Рафаэле, и с каждым годом праздник приобретает все более широкий размах. Впервые его отмечали в начале 20-х годов ХХ века. В шествии участвуют повозки, украшенные символом праздника - мимозой. В этот день проводятся различные мероприятия: парад, конкурс «Мисс Мимоза», ярмарка, выставки.
- Цветочные праздники Франции проводятся с особым размахом, например, Фестиваль орхидей проходит в Тарасконе 18 февраля. На нем представлено огромное разнообразие оттенков и форм цветка. Из орхидей выполняют композиции в сочетании с водопадами и фонтанами. Празднество просто неотразимо благодаря световым эффектам.
- День ландышей проводится 1 мая. В этот праздник принято дарить букеты этих нежных цветов друг другу.
Праздник, омраченный трагедией
Праздники Франции собирают огромное количество туристов и местных жителей. Одним из наиболее масштабных мероприятий считается День взятия Бастилии, который отмечают 14 июля. Даже празднование Нового года несравнимо с тем, что происходит во Франции в этот день. События, произошедшие в 1789 году, легли в основу начала Революции и привели к отстранению от власти королевской семьи. Во время штурма Бастилии восставшими парижанами было освобождено 7 заключенных.
В 2016 году в разгар народных гуляний, приуроченных к торжественной дате, на набережной Ниццы произошел теракт. Страшное несчастье случилось во Франции на празднике: грузовик, за рулем которого находился мужчина средних лет, въехал в толпу отдыхающих. Он продолжал движение до тех пор, пока не был застрелен полицейскими. В ходе террористической атаки погибло 80 человек, а около 100 получили ранения различной степени.
Знаменитые карнавалы и фестивали Франции
Французы любят участвовать в проведении различных карнавалов и фестивалей, а их, как известно, очень много. Вот список самых популярных торжеств:
- Во второй половине января ежегодно в Париже проводится фестиваль фильма «Жеод», основанный на технологии «Омнимакс».
- В Княжестве Монако каждый год в середине января проходит цирковой фестиваль. В программе участвуют знаменитые цирковые труппы, которые борются за награду «Золотой клоун». Празднование длится неделю.
- Карнавал в Ницце - один из старейших в стране. Он зародился в далеком 1294 году. Проводят карнавал Шествие состоит из 20 платформ, украшенных живыми цветами, на которых восседают женщины и мужчины в роскошных одеяниях. Праздник сопровождается концертами и фейерверками.
Знаменательные даты в истории Франции
В истории Франции есть даты, которые оказали значительное влияние на политическую ситуацию в стране. Победу над фашистской Германией французы отмечают 8 мая. В этот день официальные лица страны чествуют участников боевых действий, возлагаются венки к Праздник объявлен государственным выходным.
Взятие Бастилии отмечают 14 июля. В этот день на Елисейских полях проводится военный парад. Начало церемонии - 10 утра. Движение осуществляется от площади Этуаль к Лувру, где военных приветствует глава государства. По окончании празднества небо озаряет большой фейерверк.
Легендарная героиня Франции Жанна д’Арк в 1920 году была возведена в лик святых, согласно указу папы Римского Бенедикта XV. Она является покровительницей страны и военных. День святой отмечается 30 мая.
День всех влюбленных
Перечисляя праздники Франции, не стоит забывать и День святого Валентина. Он выпадает на середину февраля - 14 число. Французы обладают особым шармом и умеют делать незабываемые признания в любви. В этот день влюбленные обмениваются валентинками и прочими подарками, символизирующими нежные чувства. Кафе и рестораны переполнены в этот день. За столиками сидят влюбленные парочки, держащиеся за руки. Этот день наилучший, чтобы сделать предложение своей суженой. Интересный факт: именно французы придумали писать на валентинках любовные четверостишья-поздравления.
В этой статье речь пойдет о том, как французы проводят свои любимые праздники: от Нового года до дня взятия Бастилии, от дня Рождения до дня Матери. Вы узнаете какие подарки лучше подарить, а что дарить не стоит своим французским друзьям в праздничный день…
Несмотря на то, что во Франции церковь отделена от государства, многие праздничные и выходные дни (дни, когда официально разрешено не работать) связаны с католичеством. Сегодня люди менее религиозны и иногда молодежь не знает происхождение некоторых традиций.
Этот маленький мальчик празднует свой день рождения. Члены семьи, которые не смогли присутствовать на празднике, пришлют ему открытки и подарки. (Во Франции никогда не дарят открытки в руки, с подарками или без них. Их посылают только в том случае, если нет возможности лично поздравить именинника с праздником.)
Когда ребенок теряет первый зубик, он кладет его под подушку, чтобы маленькая мышка принесла ему конфет или немного денег.
6 января или в первое воскресенье месяца — праздник Богоявления (Epiphanie). Собравшиеся за столом делят пирог с запеченным сюрпризом. Корона короля, украшающая пирог, достается тому, кто найдет в своем куске фигурку или боб. Tirer les rois – дословно значит «вытянуть короля», т.е съесть кусок пирога с «бобом»
Человек, который ее находит, становится королем (королевой) вечера, надевает бумажную корону на голову и выбирает себе королеву или короля (в честь волхвов, которые принесли дары младенцу Иисусу) и целует избранницу (избранника). Позднее король или королева должны купить другой пирог и пригласить присутствующих, чтобы продлить праздник. Таким образом, пир может продолжаться несколько дней.
1 апреля – день дурака . Люди шутят или смеются друг над другом. Например, на спину человека могут незаметно прицепить сделанную из бумаги рыбу — ее называют «Poisson d’avril »
Вербное воскресенье (le Dimanche des Rameaux): в воскресенье накануне Пасхи католики идут в церковь с маленькой веткой самшита (кустарник с очень мелкими листьями).
В Пасху (Paques) дети получают в подарок шоколадные фигурки в виде яиц, колокольчиков, рыбок! Празднование продолжается в понедельник Пасхальной недели. В этот католический праздник отмечается воскрешение Христа. Многие семьи пользуются большими выходными днями, чтобы собраться вместе за столом. На Пасху готовят специальные блюда, которые не едят в обычные дни, например, бараний окорок или блюдо из зайчатины.
А на десерт, без сомнения, будет купленное в кондитерской пирожное, которое сделано кондитером специально к празднику.
Государственный праздник — день взятия Бастилии, означавший начало революции 1789 года. В этот день происходят военные парады и балы на улицах городов.
И, конечно, вечером можно полюбоваться салютом. В некоторых городах организуется факельное шествие. Люди обходят деревню с факелами, танцуют и/или устраивают фейерверк.
15 августа : праздничный день – католический праздник Успение Богородицы (Assomption de la Vièrge). Часто в этот день люди собираются для семейного обеда.
1 ноября – День Всех Святых (Toussaint). В этот день некоторые французы приходят с цветами (хризантемами) к могилам умерших близких, хотя день поминовения отмечается 2 ноября. (Внимание! Никогда не дарите хризантемы. Во Франции они считаются цветами для мертвых).
11 ноября : праздничный день, в который отмечается заключение перемирия в первую мировую войну в 1918 году. В этот день возлагают цветы к могиле неизвестного солдата (у триумфальной арки) и к памятникам погибших солдат.
25 ноября: день Святой Екатерины. В этот день незамужние девушки в возрасте 25 лет и старше надевают экстравагантные шляпки. Их называют «катеринетт».
(***Статья создана по материалам сайта http://web.cortland.edu/ Перевод с французского: Татьяна Задоя)
Загрузка...
